Innovazione

Settembre mese di vendemmia. Come la tecnologia aiuta l’impresa del vino 4.0

Come la tecnologia aiuta l’impresa del vino 4.0 L’evoluzione in chiave tecnologica della filiera vitivinicola, dalla coltivazione alla produzione e al marketing, porta sempre di più gli operatori del settore a parlare di Vino 4.0.  Si tratta di un concetto data-driven che vede la  tecnologia applicata a tutti i processi del comparto, dalla coltivazione dell’uva, […]

Quattro chiacchiere con Roberto Maxia, CEO & Senior Consultant di Noa Solution

Roberto Maxia ci fornisce un piccolo bilancio del 2021 e una visione del 2022 Dopo più di due anni dall’inizio della pandemia chiediamo a Roberto Maxia di fare un piccolo bilancio dell’anno passato e di darci la sua visione dell’anno che stiamo vivendo. Roberto ci puoi dire qualcosa sull’anno appena concluso? I risultati economici 2021 […]

La Blockchain a garanzia di una maggiore sostenibilità del settore agroalimentare

Il caso Central Formaggi. È di questi giorni il rilascio e il test di un prototipo di progetto in ambito blockchain, applicato alla Central Formaggi, azienda casearia  dove tradizione e innovazione si fondono. “La blockchain può essere una leva strategica nella filiera agroalimentare” – afferma il nostro CEO, Roberto Maxia, che ha condotto il team che […]

Central Formaggi: dispositivi e processi per il caseificio 4.0

È grazie alla capacità di costruire un team multidisciplinare, composto da risorse Noa Solution , da risorse del cliente e da risorse di terze parti , che si è arrivati in poco tempo a realizzare e avviare in uso un nuovo software (Laboratory Interface for i-Cheese) capace di integrare i dati provenienti da strumenti di laboratorio con alcuni processi industriali gestiti lungo la supply chain del caseificio ( conferimento, raccolta, stoccaggio, lavorazioni).

Tecnologia e Ingegno

Un nuovo modo di fare business, forse stravolto dalla pandemia, dallo stato di incertezza, dalla perdita dei punti fermi...ciò che sembrava antitetico si unisce per diventare l’uno necessario all’altro...

La Sardegna e il digitale

Un importante riscontro su questo tema ci viene dato dal dossier dell'ufficio Studi di Confartigianato Imprese Sardegna che ha analizzato e rielaborato i dati ISTAT sulla trasformazione digitale delle imprese isolane tra il 2019 e il 2020...